近五年，学院教师编写专著27部，申报专利50余项，其中国际专利2项，授权23项，成果转化12项，转化金额近百万元，作为主要单位参与制定食品安全国家标准1项，制定《辽宁白羽肉鸡食品链绿色制造标准体系》等企业标准22项，制定地方标准2项，多次获省部级以上科研、教学成果奖励。